50 platos que debes saber cocinar
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Sinopsis
Son las de toda la vida, pero te soprenderán gracias a las variaciones que diferentes cocineros y restaurantes han introducido en las recetas estrella de nuestra cocina. De fácil consulta, numeradas y ordenadas según el ingrediente principal de cada plató, estas recetas enriquecerán tu mesa y sorprenderán a tus invitados.
Ficha Técnica
Editorial: Libros Cúpula
ISBN: 9788448068615
Idioma: Castellano
Número de páginas: 180
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 13/01/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cocina
Cocina
Número: 1
Alto: 23.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Grueso: 1.3 cm
Peso: 310.0 gr
Especificaciones del producto
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