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CLASICAS RECETAS CON PATATAS
H. KLICZKOWSKI- 9788496048690
Sinopsis de CLASICAS RECETAS CON PATATAS
En este libro hemos reunido un conjunto de las mejores recetas que se pueden elaborar con patatas. Desde platos principales y completos acompañamientos y ensaladas, comprobará cómo se puede transformar este humilde alimentos en deliciosas preparaciones; los gratinados a la crema o los purés espesos con hierbas, el clásico pastel de pastor y las innovadoras cuñas de patatas fritas.
Ficha técnica
Traductor: Miguel Ortega Azcarate
Editorial: H. Kliczkowski
ISBN: 9788496048690
Idioma: Castellano
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 08/09/2003
Año de edición: 2003
Plaza de edición: Madrid
Alto: 20.0 cm
Ancho: 14.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Anne Wilson
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