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Cocina casera vietnamita
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Cinco Tintas- 9791387934019
Sinopsis de Cocina casera vietnamita
Sumérgete en la cocina vietnamita y descubre sus excepcionales sabores con recetas sencillas, algunas tradicionales y otras más originales.
Aprende el arte del doblado preparando los famosos gòi cuon (rollitos de primavera), saborea una deliciosa sopa pho, bánh xèo (crepes vietnamitas crujientes), ternera lúc lac o un bánh mì para llevar. De norte a sur, Vietnam te reserva múltiples experiencias culinarias.
Descubre sabrosas y exóticas recetas
y viaja al corazón de la cocina vietnamita.
Aprende el arte del doblado preparando los famosos gòi cuon (rollitos de primavera), saborea una deliciosa sopa pho, bánh xèo (crepes vietnamitas crujientes), ternera lúc lac o un bánh mì para llevar. De norte a sur, Vietnam te reserva múltiples experiencias culinarias.
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y viaja al corazón de la cocina vietnamita.
Ficha técnica
Traductor: Montserrat Asensio
Editorial: Cinco Tintas
ISBN: 9791387934019
Idioma: Castellano
Número de páginas: 236
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 21/09/2026
Año de edición: 2026
Plaza de edición: Barcelona
Alto: 27.0 cm
Ancho: 21.0 cm
Grueso: 2.5 cm
Peso: 1050.0 gr
Especificaciones del producto
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