Cocina de mercado
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Sinopsis
Tenemos el mejor mercado del mundo. Lleno de productos de temporada, recién salidos del mar, el campo y la huerta. Joyas únicas que te hablan de una tierra, un origen, una cultura. Ellos son los protagonistas de este libro. A través de 85 recetas de cocina muy nuestras descubrirás esos tesoros que podemos disfrutar cada día y que nos convierten en una de las mejores gastronomías del mundo. ¿Listo para ir a la compra?
Ficha Técnica
Editorial: Vorwerk España Management S.l., S.C.
ISBN: 9788416902378
Idioma: Castellano
Número de páginas: 279
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 28/02/2021
Año de edición: 2021
Plaza de edición: Es
Alto: 28.5 cm
Ancho: 21.2 cm
Grueso: 3.0 cm
Peso: 1564.0 gr
Especificaciones del producto
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