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COCINA PARA POBRES

Recetarios

Cocina

Cocina para pobres, es el resultado de la peregrinación del doctor Alfredo Juderías por los pueblos y aldeas españolas, recuperando recetas que en muchos casos estaban en trance de desaparecer. Dada su profesión de médico puro rescatar recetas de conventos de clausura.

Inseparables, compra COCINA PARA POBRES junto a:

COCINA ESPAÑOLA: 365 RECETAS - 9788479715243 - VV.AA.
LA SABANA SANTA: ESTUDIO DE UN CIRUJANO - 9788493680725 - JOSE DE PALACIOS Y CARVAJAL
COCINA NICARAGÜENSE: UN DESCUBRIMIENTO GASTRONOMICO - 9788495088338 - VV.AA.

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lector anónimo

03/07/2009 Tapa blanda

recopilación de recetas tradicionales y sencillas, a destacar recetas de conventos de clausura.

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