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COCINA RUMANA

 (En papel)

VV.AA.

, 2005
  • Nº de páginas: 96 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788430555611
La gastronomía de un país es el reflejo de su geografía e historia. La cocina de Rumania, donde se cruzan los caminos de varias culturas, nos habla de una naturaleza - generosa y fértil, y ofrece gran variedad de recetas con productos , naturales elaborados de una forma muy artesanal.
Las verduras están presentes en casi todos los platos, así como las especias y un característico sabor agridulce.
La ganadería también tiene gran importancia, dotando a la cocina rumana de ricas carnes Y quesos.
Adelante: pruebe los deliciosos rollitos de col rellenos de carne y otros clásicos de la cocina rumana.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 96 págs.
  • Editorial: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788430555611
  • Año edición: 2005
  • Plaza de edición: ES
  • Ilustrador: EQUIPO SUSAETA

Resumen

La gastronomía de un país es el reflejo de su geografía e historia. La cocina de Rumania, donde se cruzan los caminos de varias culturas, nos habla de una naturaleza - generosa y fértil, y ofrece gran variedad de recetas con productos , naturales elaborados de una forma muy artesanal.
Las verduras están presentes en casi todos los platos, así como las especias y un característico sabor agridulce.
La ganadería también tiene gran importancia, dotando a la cocina rumana de ricas carnes Y quesos.
Adelante: pruebe los deliciosos rollitos de col rellenos de carne y otros clásicos de la cocina rumana.

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