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APICIUS Nº 19 (NOVIEMBRE 2012) VV.AA.
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APICIUS Nº 19 (NOVIEMBRE 2012)

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MONTAGUD EDITORES SA, 2012

29.00€

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SECRETS DE LA MERE BRAZIER R. MOREAU ROGER GARNIER
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SECRETS DE LA MERE BRAZIER

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JAPAN: THE COOKBOOK NANCY SINGLETON HACHISU
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JAPAN: THE COOKBOOK

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PHAIDON PRESS LIMITED, 2018

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¡SHOKU-IKU!: COCINA JAPONESA PARA UNA VIDA LARGA Y SALUDABLE MAKIKO SANO
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¡SHOKU-IKU!: COCINA JAPONESA PARA UNA VIDA LARGA Y SALUDABLE

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ALBIN MICHEL S.A., 2007

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CAHIER REVISION CUISINE DELPHINE SLOAN
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CAHIER REVISION CUISINE

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CITY EDITIONS, 2009

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DOLCI DEL SOLE. RICETTE, PASSIONE E TRADIZIONE DELLA COSTIERA AMA LFITANA SALVATORE DE RISO
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DOLCI DEL SOLE. RICETTE, PASSIONE E TRADIZIONE DELLA COSTIERA AMA LFITANA

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RIZZOLI LIBRI, 2008

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A LITTLE TASTE OF ITALY VV.AA.
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A LITTLE TASTE OF ITALY

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-, 2003

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UNE CUISINE CONTEMPORAINE OLIVIER ROELLINGER
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UNE CUISINE CONTEMPORAINE

OLIVIER ROELLINGER
FLAMMARION, 2005

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EVERDAY ASIAN VV.AA.
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EVERDAY ASIAN

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11.67€

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HAUTE CUISINE PARIS FERNANDO BATIZ DE BAZIRE CLAUDE-HENRY DU BORD
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HAUTE CUISINE PARIS

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ARQUITECTOS EDITORES MEXICANOS, 2004

54.35€

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UNCOOKED PATRICK MIKANOWSKI LYNDSAY MIKANOWSKI
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UNCOOKED

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FLAMMARION, 2005

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BISTRO PHILIP JOHNSON
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BISTRO

PHILIP JOHNSON
-, 2004

25.00€

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THE PASTRY QUEEN REBECCA RATHER ALISON ORESMAN
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THE PASTRY QUEEN

ALISON ORESMAN y REBECCA RATHER
TEN SPEED PRESS, 2004

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KITCHEN MEDITERRANEAN VV.AA.
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KITCHEN MEDITERRANEAN

VV.AA.
-, 2004

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COCINA INTERNACIONAL: MANUAL VV.AA.
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COCINA INTERNACIONAL: MANUAL

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CEP, 2004

10.00€

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SIMPLY ITALIAN SOPHIE BRAIMBRIDGE
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SIMPLY ITALIAN

SOPHIE BRAIMBRIDGE
-, 2003

23.40€

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JAMIE CONFIDENTIAL STAFFORD HILDRED TIM EWBANK
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JAMIE CONFIDENTIAL

TIM EWBANK y STAFFORD HILDRED
JOHN BLAKE PUBLISHING LTD., 2004

15.20€

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BILLS FOOD BILL GRANGER
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BILLS FOOD

BILL GRANGER
-, 2004

30.72€

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THE ESSENTIAL RICE COOKBOOK VV.AA.
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THE ESSENTIAL RICE COOKBOOK

VV.AA.
-, 2003

31.02€

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THE FOOD OF FRANCE MARIA VILLEGAS SARAH RANDELL
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THE FOOD OF FRANCE

MARIA VILLEGAS y SARAH RANDELL
-, 2001

36.35€

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141 OBRES MESTRES DE LA CUINA UNIVERSAL VV.AA.
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141 OBRES MESTRES DE LA CUINA UNIVERSAL

VV.AA.
NOBEL, 2004

18.00€

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VOYAGES DE L AUBERGINE: 159 RECETTES NINA KEHAYAN
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VOYAGES DE L AUBERGINE: 159 RECETTES

NINA KEHAYAN
EDITIONS DE L'AUBE, 2002

24.12€

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THE COOKING IN THE CANARY ISLANDS VV.AA.
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THE COOKING IN THE CANARY ISLANDS

VV.AA.
BONECHI, 2004

9.80€

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THE BREAKAWAY JAPANESE KITCHEN: INSPIRED NEW TASTES ERIC GOWER
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THE BREAKAWAY JAPANESE KITCHEN: INSPIRED NEW TASTES

ERIC GOWER
KODANSHA EUROPE LTD., 2003

33.59€

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CALDEIRADA PARA DOUS MORTOS MIGUEL VILA PERNAS
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CALDEIRADA PARA DOUS MORTOS

MIGUEL VILA PERNAS
LAVERDE EDICIONES LEA, 2003
  • 2 opiniones

17.00€

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ANDALUSIAN COOKING VV.AA.
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ANDALUSIAN COOKING

VV.AA.
BONECHI, 2003

9.80€

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GOURMETOUR COMUNIDAD VALENCIANA Y MURCIA 2003 (4ª ED.9 VV.AA.
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GOURMETOUR COMUNIDAD VALENCIANA Y MURCIA 2003 (4ª ED.9

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

10.00€

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DIE ANDALUSISCHE KUCHE VV.AA.
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DIE ANDALUSISCHE KUCHE

VV.AA.
BONECHI, 2003

9.80€

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CUINA VALENCIANA (EDICION 2003) VV.AA.
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CUINA VALENCIANA (EDICION 2003)

VV.AA.
GENERALITAT VALENCIANA, 2003

23.37€

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GOURMETOUR GALICIA 2003 (4ª ED.) VV.AA.
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GOURMETOUR GALICIA 2003 (4ª ED.)

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

10.00€

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LA PROVENCE DE ALAIN DUCASSE ALAIN DUCASSE
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LA PROVENCE DE ALAIN DUCASSE

ALAIN DUCASSE
ASSOULINE, 2000

43.07€

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CUISINE DES PALAIS D ORIENT ALAIN MORDELET
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CUISINE DES PALAIS D ORIENT

ALAIN MORDELET
EDITIONS DE L'AUBE, 2003

26.23€

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A BOA MESA DO ALTO MINHO FRANCISCO SAMPAIO
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A BOA MESA DO ALTO MINHO

FRANCISCO SAMPAIO
EDITORIAL NOTICIAS, 2003

26.05€

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GOURMETOUR CANARIAS 2003 (4ª ED.) VV.AA.
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GOURMETOUR CANARIAS 2003 (4ª ED.)

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

9.00€

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GOURMETOUR MADRID 2003 (4ª ED.) VV.AA.
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GOURMETOUR MADRID 2003 (4ª ED.)

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

9.00€

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LA CUISINE ANDALOUSE VV.AA.
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LA CUISINE ANDALOUSE

VV.AA.
BONECHI, 2003

9.80€

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A LITTLE TASTE OF FRANCE VV.AA.
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A LITTLE TASTE OF FRANCE

VV.AA.
-, 2003

16.02€

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GOURMETOUR ARAGON 2003 (4ª ED.) VV.AA.
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GOURMETOUR ARAGON 2003 (4ª ED.)

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

9.00€

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CHARLIE TROTTER S CHARLIE TROTTER
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CHARLIE TROTTER S

CHARLIE TROTTER
TEN SPEED PRESS, 1994

50.90€

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SAVEURS DES MILLE ET UNE NUIT JEAN-BERNARD NAUDIN ODILE GODARD
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SAVEURS DES MILLE ET UNE NUIT

JEAN-BERNARD NAUDIN y ODILE GODARD
EDITIONS DU CHENE, 1993

49.79€

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A LITTLE TASTE OF INDIA VV.AA.
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A LITTLE TASTE OF INDIA

VV.AA.
-, 2003

17.45€

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LA FRANCE DES CHEFS ET LEURS 75 RECETTES VV.AA.
Añadir

LA FRANCE DES CHEFS ET LEURS 75 RECETTES

VV.AA.
FLAMMARION, 2003

45.62€

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SUCRE.SALE PIERRE GAGNAIRE
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SUCRE.SALE

PIERRE GAGNAIRE
EDITIONS DE LA MARTINIERE, 2003

65.04€

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LE GESTE EN CUISINE ERIC LEAUTEY
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LE GESTE EN CUISINE

ERIC LEAUTEY
MINERVA, 2000

23.13€

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THE FOOD OF THAILAND LULU GRIMES
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THE FOOD OF THAILAND

LULU GRIMES
-, 2003

34.89€

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LA ROUTE DES EPICES CHRIS CALDICOTT CAROLYN CALDICOTT
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LA ROUTE DES EPICES

CHRIS CALDICOTT y CAROLYN CALDICOTT
LA RENAISSANCE DU LIVRE, 2003

14.07€

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LA COCINA MEDITERRANEA TRADICIONAL: ORIENTE Y OCCIDENTE LONGINOS LUIS BENAVIDES BARAJAS
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LA COCINA MEDITERRANEA TRADICIONAL: ORIENTE Y OCCIDENTE

LONGINOS LUIS BENAVIDES BARAJAS
EDITORIAL DULCINEA, 2001

15.50€

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THE FLAVOURS OF BON APPETIT 2002 VV.AA.
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THE FLAVOURS OF BON APPETIT 2002

VV.AA.
THREE RIVERS PRESS (CROWN), 2002

30.50€

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COCINA FRANCESA BONECHI VV.AA.
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COCINA FRANCESA BONECHI

VV.AA.
BONECHI, 2001

10.07€

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COOKING THE WEST AFRICAN WAY: REVISED AND EXPANDED TO INCLUDE NEW LOW FAT AND VEGETARIAN RECIPES BERTHA VINING MONTGOMERY CONSTANCE NABWIRE
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COOKING THE WEST AFRICAN WAY: REVISED AND EXPANDED TO INCLUDE NEW LOW FAT AND VEGETARIAN RECIPES

CONSTANCE NABWIRE y BERTHA VINING MONTGOMERY
LERNER PUBLICATIONS CO.,, 2002

27.64€

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THE TASTE OF PORTUGAL EDITE VIEIRA
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THE TASTE OF PORTUGAL

EDITE VIEIRA
GRUB STREET, 2000

25.66€

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LA CUINA CATALANA: APLEC DE FORMULES PER PREPARAR TOTA MENA DE PL ATS AMB ECONOMIA I FACILITAT FRANCISCO PUIG Y ALFONSO
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LA CUINA CATALANA: APLEC DE FORMULES PER PREPARAR TOTA MENA DE PL ATS AMB ECONOMIA I FACILITAT

FRANCISCO PUIG Y ALFONSO
PARSIFAL EDICIONES, 1996

15.03€

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SYDNEY FOOD BILL GRANGER
Añadir

SYDNEY FOOD

BILL GRANGER
-, 2000

25.75€

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GREAT DISHES OF SPAIN ROBERT CARRIER
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GREAT DISHES OF SPAIN

ROBERT CARRIER
BOXTREE LTD, 1999

46.20€

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AMB EL GUST DE LA XINA MARIONA QUADRADA MONTEVERDE
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AMB EL GUST DE LA XINA

MARIONA QUADRADA MONTEVERDE
PRAGMA, 2004

12.00€

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A LITTLE TASTE OF THAILAND OI CHEEPCHAIISSARA
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A LITTLE TASTE OF THAILAND

OI CHEEPCHAIISSARA
-, 2004

16.65€

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FROM TAPAS TOP MEZE JOANNE WEIR
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FROM TAPAS TOP MEZE

JOANNE WEIR
TEN SPEED PRESS, 2004

25.40€

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CUISINE BRUTE. LE MEILLEUR DU SIMPLE JEROME DEMOULIN NICOLAS LE BEC
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CUISINE BRUTE. LE MEILLEUR DU SIMPLE

NICOLAS LE BEC y JEROME DEMOULIN
FLAMMARION, 2003

46.12€

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CON TUTTO IL SAPORE: CUCINA SPAGNOLA R. VAZQUEZ FERNANDEZ DE LIENCRES
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CON TUTTO IL SAPORE: CUCINA SPAGNOLA

R. VAZQUEZ FERNANDEZ DE LIENCRES
EDITORIAL ESCUDO DE ORO SA, 2003

8.00€

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