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Cocina - Cocinas del mundo - Internacional

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APICIUS Nº 22 (BILINGUE ES... VV.AA.

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RECETAS INTERNACIONALES: C... VV.AA.

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JERUSALEN: CRISOL DE LAS COCINAS DEL MUNDO YOTAM OTTOLENGHI SAMI TAMIMI
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JERUSALEN: CRISOL DE LAS COCINAS DEL MUNDO

YOTAM OTTOLENGHI y SAMI TAMIMI
SALAMANDRA (PUBLICACIONES Y EDICIONES SALAMANDRA, S.A.), 2016

30.00€

28.80€

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CUISINE LIBANAISE D HIER ET D AUJOURD HUI ANDREE MAALOUF
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CUISINE LIBANAISE D HIER ET D AUJOURD HUI

ANDREE MAALOUF
ALBIN MICHEL S.A., 2007

29.50€

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CAHIER REVISION CUISINE DELPHINE SLOAN
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CAHIER REVISION CUISINE

DELPHINE SLOAN
CITY EDITIONS, 2009

8.79€

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UNE CUISINE CONTEMPORAINE OLIVIER ROELLINGER
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UNE CUISINE CONTEMPORAINE

OLIVIER ROELLINGER
FLAMMARION, 2005

48.50€

46.56€

EVERDAY ASIAN VV.AA.
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EVERDAY ASIAN

VV.AA.
-, 2004

11.67€

11.20€

HAUTE CUISINE PARIS FERNANDO BATIZ DE BAZIRE CLAUDE-HENRY DU BORD
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HAUTE CUISINE PARIS

CLAUDE-HENRY DU BORD y FERNANDO BATIZ DE BAZIRE
ARQUITECTOS EDITORES MEXICANOS, 2004

54.35€

52.18€

UNCOOKED PATRICK MIKANOWSKI LYNDSAY MIKANOWSKI
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UNCOOKED

PATRICK MIKANOWSKI y LYNDSAY MIKANOWSKI
FLAMMARION, 2005

52.50€

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BISTRO PHILIP JOHNSON
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BISTRO

PHILIP JOHNSON
-, 2004

25.00€

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THE PASTRY QUEEN REBECCA RATHER ALISON ORESMAN
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THE PASTRY QUEEN

ALISON ORESMAN y REBECCA RATHER
TEN SPEED PRESS, 2004

33.10€

31.78€

KITCHEN MEDITERRANEAN VV.AA.
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KITCHEN MEDITERRANEAN

VV.AA.
-, 2004

22.77€

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COCINA INTERNACIONAL: MANUAL VV.AA.
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COCINA INTERNACIONAL: MANUAL

VV.AA.
CEP, 2004

10.00€

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THE BREAKAWAY JAPANESE KITCHEN: INSPIRED NEW TASTES ERIC GOWER
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THE BREAKAWAY JAPANESE KITCHEN: INSPIRED NEW TASTES

ERIC GOWER
KODANSHA EUROPE LTD., 2003

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CALDEIRADA PARA DOUS MORTOS MIGUEL VILA PERNAS
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CALDEIRADA PARA DOUS MORTOS

MIGUEL VILA PERNAS
LAVERDE EDICIONES LEA, 2003
  • 2 opiniones

17.00€

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SIMPLY ITALIAN SOPHIE BRAIMBRIDGE
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SIMPLY ITALIAN

SOPHIE BRAIMBRIDGE
-, 2003

23.40€

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JAMIE CONFIDENTIAL STAFFORD HILDRED TIM EWBANK
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JAMIE CONFIDENTIAL

TIM EWBANK y STAFFORD HILDRED
JOHN BLAKE PUBLISHING LTD., 2004

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BILLS FOOD BILL GRANGER
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BILLS FOOD

BILL GRANGER
-, 2004

30.72€

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THE ESSENTIAL RICE COOKBOOK VV.AA.
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THE ESSENTIAL RICE COOKBOOK

VV.AA.
-, 2003

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THE FOOD OF FRANCE MARIA VILLEGAS SARAH RANDELL
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THE FOOD OF FRANCE

MARIA VILLEGAS y SARAH RANDELL
-, 2001

36.35€

34.90€

VOYAGES DE L AUBERGINE: 159 RECETTES NINA KEHAYAN
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VOYAGES DE L AUBERGINE: 159 RECETTES

NINA KEHAYAN
EDITIONS DE L'AUBE, 2002

24.12€

23.16€

THE COOKING IN THE CANARY ISLANDS VV.AA.
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THE COOKING IN THE CANARY ISLANDS

VV.AA.
BONECHI, 2004

9.80€

9.41€

SAVEURS DES MILLE ET UNE NUIT JEAN-BERNARD NAUDIN ODILE GODARD
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SAVEURS DES MILLE ET UNE NUIT

JEAN-BERNARD NAUDIN y ODILE GODARD
EDITIONS DU CHENE, 1993

49.79€

47.80€

A LITTLE TASTE OF INDIA VV.AA.
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A LITTLE TASTE OF INDIA

VV.AA.
-, 2003

17.45€

16.75€

LA FRANCE DES CHEFS ET LEURS 75 RECETTES VV.AA.
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LA FRANCE DES CHEFS ET LEURS 75 RECETTES

VV.AA.
FLAMMARION, 2003

45.62€

43.80€

SUCRE.SALE PIERRE GAGNAIRE
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SUCRE.SALE

PIERRE GAGNAIRE
EDITIONS DE LA MARTINIERE, 2003

65.04€

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LE GESTE EN CUISINE ERIC LEAUTEY
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LE GESTE EN CUISINE

ERIC LEAUTEY
MINERVA, 2000

23.13€

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THE FOOD OF THAILAND LULU GRIMES
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THE FOOD OF THAILAND

LULU GRIMES
-, 2003

34.89€

33.49€

LA ROUTE DES EPICES CHRIS CALDICOTT CAROLYN CALDICOTT
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LA ROUTE DES EPICES

CHRIS CALDICOTT y CAROLYN CALDICOTT
LA RENAISSANCE DU LIVRE, 2003

14.07€

13.51€

ANDALUSIAN COOKING VV.AA.
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ANDALUSIAN COOKING

VV.AA.
BONECHI, 2003

9.80€

9.41€

GOURMETOUR COMUNIDAD VALENCIANA Y MURCIA 2003 (4ª ED.9 VV.AA.
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GOURMETOUR COMUNIDAD VALENCIANA Y MURCIA 2003 (4ª ED.9

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

10.00€

9.60€

DIE ANDALUSISCHE KUCHE VV.AA.
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DIE ANDALUSISCHE KUCHE

VV.AA.
BONECHI, 2003

9.80€

9.41€

CUINA VALENCIANA (EDICION 2003) VV.AA.
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CUINA VALENCIANA (EDICION 2003)

VV.AA.
GENERALITAT VALENCIANA, 2003

23.37€

22.44€

GOURMETOUR GALICIA 2003 (4ª ED.) VV.AA.
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GOURMETOUR GALICIA 2003 (4ª ED.)

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

10.00€

9.60€

LA PROVENCE DE ALAIN DUCASSE ALAIN DUCASSE
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LA PROVENCE DE ALAIN DUCASSE

ALAIN DUCASSE
ASSOULINE, 2000

43.07€

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CUISINE DES PALAIS D ORIENT ALAIN MORDELET
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CUISINE DES PALAIS D ORIENT

ALAIN MORDELET
EDITIONS DE L'AUBE, 2003

26.23€

25.18€

A BOA MESA DO ALTO MINHO FRANCISCO SAMPAIO
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A BOA MESA DO ALTO MINHO

FRANCISCO SAMPAIO
EDITORIAL NOTICIAS, 2003

26.05€

25.01€

GOURMETOUR CANARIAS 2003 (4ª ED.) VV.AA.
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GOURMETOUR CANARIAS 2003 (4ª ED.)

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

9.00€

8.64€

GOURMETOUR MADRID 2003 (4ª ED.) VV.AA.
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GOURMETOUR MADRID 2003 (4ª ED.)

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

9.00€

8.64€

LA CUISINE ANDALOUSE VV.AA.
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LA CUISINE ANDALOUSE

VV.AA.
BONECHI, 2003

9.80€

9.41€

A LITTLE TASTE OF FRANCE VV.AA.
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A LITTLE TASTE OF FRANCE

VV.AA.
-, 2003

16.02€

15.38€

GOURMETOUR ARAGON 2003 (4ª ED.) VV.AA.
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GOURMETOUR ARAGON 2003 (4ª ED.)

VV.AA.
PROGOURMET (PALADAR), 2003

9.00€

8.64€

CHARLIE TROTTER S CHARLIE TROTTER
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CHARLIE TROTTER S

CHARLIE TROTTER
TEN SPEED PRESS, 1994

50.90€

48.86€

A LITTLE TASTE OF THAILAND OI CHEEPCHAIISSARA
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A LITTLE TASTE OF THAILAND

OI CHEEPCHAIISSARA
-, 2004

16.65€

15.98€

FROM TAPAS TOP MEZE JOANNE WEIR
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FROM TAPAS TOP MEZE

JOANNE WEIR
TEN SPEED PRESS, 2004

25.40€

24.38€

GREAT DISHES OF SPAIN ROBERT CARRIER
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GREAT DISHES OF SPAIN

ROBERT CARRIER
BOXTREE LTD, 1999

46.20€

44.35€

THE FLAVOURS OF BON APPETIT 2002 VV.AA.
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THE FLAVOURS OF BON APPETIT 2002

VV.AA.
THREE RIVERS PRESS (CROWN), 2002

30.50€

29.28€

COCINA FRANCESA BONECHI VV.AA.
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COCINA FRANCESA BONECHI

VV.AA.
BONECHI, 2001

10.07€

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COOKING THE WEST AFRICAN WAY: REVISED AND EXPANDED TO INCLUDE NEW LOW FAT AND VEGETARIAN RECIPES BERTHA VINING MONTGOMERY CONSTANCE NABWIRE
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COOKING THE WEST AFRICAN WAY: REVISED AND EXPANDED TO INCLUDE NEW LOW FAT AND VEGETARIAN RECIPES

CONSTANCE NABWIRE y BERTHA VINING MONTGOMERY
LERNER PUBLICATIONS CO.,, 2002

27.64€

26.53€

THE TASTE OF PORTUGAL EDITE VIEIRA
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THE TASTE OF PORTUGAL

EDITE VIEIRA
GRUB STREET, 2000

25.66€

24.63€

LA CUINA CATALANA: APLEC DE FORMULES PER PREPARAR TOTA MENA DE PL ATS AMB ECONOMIA I FACILITAT FRANCISCO PUIG Y ALFONSO
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LA CUINA CATALANA: APLEC DE FORMULES PER PREPARAR TOTA MENA DE PL ATS AMB ECONOMIA I FACILITAT

FRANCISCO PUIG Y ALFONSO
PARSIFAL EDICIONES, 1996

15.03€

14.43€

SYDNEY FOOD BILL GRANGER
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SYDNEY FOOD

BILL GRANGER
-, 2000

25.75€

24.72€

BLUE GINGER: THE COLOURS AND FLAVOURS OF ASIA IES HUYNH
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BLUE GINGER: THE COLOURS AND FLAVOURS OF ASIA

IES HUYNH
-, 2000

27.54€

26.44€

A LITTLE TASTE OF ITALY VV.AA.
Añadir

A LITTLE TASTE OF ITALY

VV.AA.
-, 2003

18.00€

17.28€

SABORES DA COZINHA BRASILEIRA VV.AA.
Añadir

SABORES DA COZINHA BRASILEIRA

VV.AA.
MELHORAMENTOS, 2005

33.10€

31.78€

NUESTRA COCINA PEDRO MANUEL REYES CORONA
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NUESTRA COCINA

PEDRO MANUEL REYES CORONA
EDITORIAL CIENTIFICO-TECNICA, 2004

7.90€

7.58€

CUISINE BRUTE. LE MEILLEUR DU SIMPLE JEROME DEMOULIN NICOLAS LE BEC
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CUISINE BRUTE. LE MEILLEUR DU SIMPLE

NICOLAS LE BEC y JEROME DEMOULIN
FLAMMARION, 2003

46.12€

44.28€

CON TUTTO IL SAPORE: CUCINA SPAGNOLA R. VAZQUEZ FERNANDEZ DE LIENCRES
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CON TUTTO IL SAPORE: CUCINA SPAGNOLA

R. VAZQUEZ FERNANDEZ DE LIENCRES
EDITORIAL ESCUDO DE ORO SA, 2003

8.00€

7.68€

O XANTAR DA MEMORIA LOIS CAEIRO
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O XANTAR DA MEMORIA

LOIS CAEIRO
LAVERDE EDICIONES LEA, 2003

17.00€

16.32€

AMB GUST DEL JAPO (RECEPTES JAPONESES) MARIONA QUADRADA
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AMB GUST DEL JAPO (RECEPTES JAPONESES)

MARIONA QUADRADA
PRAGMA, 2003

12.00€

11.52€

BILLS FOOD BILL GRANGER
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BILLS FOOD

BILL GRANGER
-, 2004

30.60€

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BILLS OPEN THE KITCHEN BILL GRANGER
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BILLS OPEN THE KITCHEN

BILL GRANGER
-, 2000

30.60€

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