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COCINA SIN GLUTEN

 (En papel)

FREDERIQUE JULES; JENNIFER LEPOUTRE

, 2014
  • Nº de páginas: 160 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: LUNWERG
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788415888963
¡Comer sin gluten también puede ser una delicia!
Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varios tipos de pan), Frédérique Jules y su equipo comparten sus secretos de cocina para hacer las delicias de todos los que desean descubrir una manera de disfrutar de nuevos placeres culinarios. Galletas de pepitas de chocolate, bizcocho de plátano, cheesecake, sándwich de pavo y queso azul, hamburguesa de buey y cheddar, muffins salados y dulces…y así, hasta 67 recetas deliciosas y fáciles de hacer, para probar y devorar.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 160 págs.
  • Editorial: LUNWERG
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788415888963
  • Año edición: 2014
  • Plaza de edición: BARCELONA
  • Traductor: CARMEN ARTAL RODRÍGUEZ

Resumen

¡Comer sin gluten también puede ser una delicia!
Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varios tipos de pan), Frédérique Jules y su equipo comparten sus secretos de cocina para hacer las delicias de todos los que desean descubrir una manera de disfrutar de nuevos placeres culinarios. Galletas de pepitas de chocolate, bizcocho de plátano, cheesecake, sándwich de pavo y queso azul, hamburguesa de buey y cheddar, muffins salados y dulces…y así, hasta 67 recetas deliciosas y fáciles de hacer, para probar y devorar.

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