COCINA VASCA

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)


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Ficha Técnica

Editorial: Bainet Media, S.A.

ISBN: 9788496177444

Idioma: Castellano

Número de páginas: 304

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 01/09/2009

Año de edición: 2009

Plaza de edición: Es
Peso: 1550.0 gr

Especificaciones del producto

Karlos Arguiñano

Escrito por Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano se formó en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y tras un periplo formativo fundó su propio restaurante en 1979. En 1985 logró una estrella Michelin. Desde entonces, se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país: sus libros son un fenómeno de ventas y conduce diariamente en Antena 3 el programa Cocina abierta, que cosecha récords de audiencia.
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