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Cocina vegetariana fácil

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Sinopsis

En Cocina vegetariana fácil encontrarás 40 recetas vegetarianas que cambiarán tu vida cotidiana. ¿Quieres seguir una alimentación vegetariana pero no tienes tiempo y no sabes por dónde empezar? En este libro, Julie Bavant responde a todas tus dudas y te propone recetas fáciles y rápidas para acercarte a esta cocina que, lejos del aburrimiento, te abrirá un mundo de nuevas y sanas experiencias.

Ficha Técnica

Traductor: Judith Clavel

Editorial: Rba Integral

ISBN: 9788491181293

Idioma: Castellano

Número de páginas: 128

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 08/02/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Es
Colección:
Alimentación
Alto: 24.0 cm
Ancho: 19.4 cm
Grueso: 0.8 cm
Peso: 425.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Julie Bavant

JULIE BAVANT (1972), periodista, cocinera, crítica culinaria y madre, decidió escribir este libro al despertarse su pasión por la vida veggie. De la mano de grandes cocineros como Alain Passard, se enamoró de la cocina vegetariana y decidió reinventarse. Después de pasar por L’Arpège, el Frenchie, el Hotel Matignon, el restaurante vegetariano parisino Soya, el Hobbes y el Café Ineko, actualmente trabaja como chef privada y consultora culinaria.
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