COMER A BORDO
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Sinopsis
Las recetas y los consejos contenidos en este libro son para ayudar y animar sobre todo a personas aún no muy expertas en el arte culinario y también a aquellas que, sabiendo cocinar, nunca lo han hecho a bordo, y de un día a otro se ven en la necesidad de desempeñar el papel de cocinero a bordo de un yate.Este libro contiene un gran surtido de recetas de pescado, pastas, ensaladas y consejos muy prácticos para las provisiones necesarias a la hora de programar un viaje, conservación de los alimentos perecederos, etc.
Ficha Técnica
Editorial: Estudios Nauticos Costa
ISBN: 9788492100309
Idioma: Castellano
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 09/04/2003
Año de edición: 1995
Plaza de edición: Baleares
Especificaciones del producto
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