cuina amb joan roca-joan roca-9788497082648

CUINA AMB JOAN ROCA

 (En papel)

JOAN ROCA

, 2014
  • Nº de páginas: 350 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: PLANETA EDITORIAL. ED. EN CATALAN
  • Lengua: CATALÁN
  • ISBN: 9788497082648
Una guia daprenentatge que ofereix una barreja de tècniques i receptes fonamentals per aprendre a cuinar a casa.Joan Roca actualment reconegut com el millor xef del món ens ensenya de manera fàcil, visual i didàctica tot el coneixement que ha acumulat en més de 25 anys de professió perquè el puguem aplicar a les nostres cuines.Conté tècniques culinàries pas a pas, més dun centenar de receptes, taules, gràfics, i tot amb més de 2.000 fotografies. 

24.95€

23.70€

Inseparables, comprar "CUINA AMB JOAN ROCA" junto con:

cuina amb joan roca-joan roca-9788497082648
1080 receptes de cuina-9788499300221
1080 RECEPTES DE CUINA SIMONE ORTEGA

Cómpralos hoy por

cuina amb joan roca-joan roca-9788497082648
la cuina dolça tradicional  (2ªed.)-9788497790185
LA CUINA DOLÇA TRADICIONAL (2ªED.) ALBERT COGUL

Cómpralos hoy por

cuina amb joan roca-joan roca-9788497082648
cuinar per als amics-9788497081023
CUINAR PER ALS AMICS MIQUEL SEN JOAN VINYOLI PLADEVALL

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 350 págs.
  • Editorial: PLANETA EDITORIAL. ED. EN CATALAN
  • Lengua: CATALÁN
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788497082648
  • Año edición: 2014
  • Plaza de edición: BARCELONA
  • Traductor: GEMMA GARRIGOSA ALEGRE

Resumen

Una guia daprenentatge que ofereix una barreja de tècniques i receptes fonamentals per aprendre a cuinar a casa.Joan Roca actualment reconegut com el millor xef del món ens ensenya de manera fàcil, visual i didàctica tot el coneixement que ha acumulat en més de 25 anys de professió perquè el puguem aplicar a les nostres cuines.Conté tècniques culinàries pas a pas, més dun centenar de receptes, taules, gràfics, i tot amb més de 2.000 fotografies. 

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación
Un estiu entre lectures
Novedades de Marzo
Sant Jordi
Llibres en català

Opiniones "CUINA AMB JOAN ROCA"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate