DE TAPAS. RECETAS PARA LA OCASION PERFECTA

ESTE LIBRO LE OFRECE LA OPORTUNIDAD DE ADENTRARSE O PERFECCIONARSE EN EL FASCINANTE MUNDO DEL TAPEO. LA TRADICIONAL REBANADA DE PAN CON JAMÓN O QUESO QUE SOLÍA SERVIRSE CON UNA COPA DE VINO HA EVOLUCIONADO MUCHO CON EL TIEMPO HASTA CONVERTIRSE EN ALGO MÁS QUE UN ACOMPAÑAMIENTO. LAS TAPAS PUEDEN SERVIRSE TANTO COMO BOCADO O COMO PARTE PRINCIPAL DE UNA COMIDA COMPLETA Y GUSTAN A TODOS POR SU GRAN VARIEDAD Y POR EL CARACTER SOCIAL QUE ADQUIEREN.