Alimentos Repostería

DULCES Y POSTRES DE LAS MONJAS CLARISAS

Por MARTA SERRANO y ESTHER LOZANO

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

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Sinopsis

Esta obra recoge 260 recetas sencillas, económicas y sabrosas de dulces y postres elaborados a lo largo de los tiempos por las monjas clarisas en varios de los monasterios que la Orden tiene en diferentes lugares de la geografía española. Esta recopilación viene acompañada de fotografías y de una relación de conventos con una breve descripción y la dirección de los mismos.

Ficha Técnica

Editorial: Chronica

ISBN: 9788415122197

Idioma: Castellano

Número de páginas: 248

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/02/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto

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