Industrias Industrias alimentarias

EL LIBRITO DEL AMANTE DEL CAFE

Por JENNIE REEKIE

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

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Sinopsis

Este libro expone todo lo que hay que saber para sacar el máximo partido al café: variedades, mezclas, tueste, historia del café..., y más de veinticinco recetas culinarias y de bebidas y licores a base de café.

Ficha Técnica

Traductor: Jose R. Martinez Castellote

Editorial: Jose J. de Olañeta

ISBN: 9788497160841

Idioma: Castellano

Número de páginas: 63

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 07/06/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Palma de Mallorca
Colección:
Cuerno de la Abundancia
Número: 12
Alto: 15.0 cm
Ancho: 11.0 cm
Peso: 15.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por JENNIE REEKIE

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