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EL LIBRO DEL PAN

 (En papel)

ERIC TREUILLE; URSULA FERRIGNO

, 2017
  • Nº de páginas: 168 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: S.A. BAINET MEDIA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788494519284
Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 168 págs.
  • Editorial: S.A. BAINET MEDIA
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788494519284
  • Año edición: 2017

Resumen

Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.

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