el llibre daurat-josep piera-9788498094183
Échale un vistazo

EL LLIBRE DAURAT

 (En papel)

JOSEP PIERA

, 2018
  • Nº de páginas: 296 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: PORTIC
  • Lengua: CATALÁN
  • ISBN: 9788498094183
Una història pròxima i universal que no s’ha contat mai: la història de la paella com a menjar feliç, com a ritual íntim i com a símbol col·lectiu.

El llibre dauratés un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina
i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Perucho
va demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.
Avui oferim el resultat feliç d’aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d’anècdotes
inoblidables i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivarà
els aficionats a la cuina, però també els lectors interessats en la història del país i en la tradició
cultural europea. El llibre daurat està il·lustrat amb documents, imatges i fotografies.

19.00€

18.05€

Inseparables, comprar "EL LLIBRE DAURAT" junto con:

el llibre daurat-josep piera-9788498094183
taula i barra-9788416372386
TAULA I BARRA QUIM MONZO

Cómpralos hoy por

el llibre daurat-josep piera-9788498094183
deu es feliç donant-se: esbos d una teologia espiritual-9788425434211
DEU ES FELIÇ DONANT-SE: ESBOS D UNA TEOLOGIA ESPIRITUAL JOSEP MARIA ROVIRA BELLOSO

Cómpralos hoy por

el llibre daurat-josep piera-9788498094183
llibre de totes maneres de potatges-9788472268210
LLIBRE DE TOTES MANERES DE POTATGES

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 296 págs.
  • Editorial: PORTIC
  • Lengua: CATALÁN
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788498094183
  • Año edición: 2018
  • Plaza de edición: BARCELONA

Resumen

Una història pròxima i universal que no s’ha contat mai: la història de la paella com a menjar feliç, com a ritual íntim i com a símbol col·lectiu.

El llibre dauratés un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina
i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Perucho
va demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.
Avui oferim el resultat feliç d’aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d’anècdotes
inoblidables i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivarà
els aficionats a la cuina, però també els lectors interessats en la història del país i en la tradició
cultural europea. El llibre daurat està il·lustrat amb documents, imatges i fotografies.

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación

Opiniones "EL LLIBRE DAURAT"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate