ESTRELAS DA DESPENSA GALEGA
(En papel), 2017
- Nº de páginas: 188 págs.
- Encuadernación: Tapa dura
- Editorial: GALAXIA
- Lengua: GALLEGO
- ISBN: 9788491510925
Os produtos e a cociña de Galicia son unha parte moi importante da nosa expresión cultural.
A paisaxe, as xentes e a comida resultan inseparables e protagonizan este apetitoso libro de Carina Regueiro. Estrelas da despensa galega fala de sabores de verdade: sabores cheos de historias, de anécdotas e de sorpresas. E cada capítulo vai acompañado das grandes receitas de sempre para cociñalas hoxe.
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Datos del libro
- Nº de páginas: 188 págs.
- Editorial: GALAXIA
- Lengua: GALLEGO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788491510925
- Año edición: 2017
- Plaza de edición: VIGO
Resumen
Os produtos e a cociña de Galicia son unha parte moi importante da nosa expresión cultural. A paisaxe, as xentes e a comida resultan inseparables e protagonizan este apetitoso libro de Carina Regueiro. Estrelas da despensa galega fala de sabores de verdade: sabores cheos de historias, de anécdotas e de sorpresas. E cada capítulo vai acompañado das grandes receitas de sempre para cociñalas hoxe.
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