fresa y pimienta-eva espallargas-9788417064358

FRESA Y PIMIENTA

Recetarios

Cocina

Aperitivos divertidos con los que sorprender, platillos llenos de contrastes, pequeños bocados en los que la mezcla de sabores produce una explosión de sensaciones. Este libro es el reflejo del blog de recetas Fresa & Pimienta, donde la autora Eva Espallargas deja volar su imaginación, idea y elabora recetas, las fotografía y las edita para finalmente publicarlas en esta maravillosa obra. En este libro encontrará algunas de sus mejores recetas, así como algunas inéditas, y todas ellas con un mismo denominador: la fusión en un bocado. Aperitivos divertidos con los que sorprender a invitados, platillos llenos de contrastes, pequeños bocados en los que la mezcla de sabores produce una explosión de sensaciones, tan e…
Aperitivos divertidos con los que sorprender, platillos llenos de contrastes, pequeños bocados en los que la mezcla de sabores produce una explosión de sensaciones. Este libro es el reflejo del blog de recetas Fresa & Pimienta, donde la autora Eva Espallargas deja volar su imaginación, idea y elabora recetas, las fotografía y las edita para finalmente publicarlas en esta maravillosa obra. En este libro encontrará algunas de sus mejores recetas, así como algunas inéditas, y todas ellas con un mismo denominador: la fusión en un bocado. Aperitivos divertidos con los que sorprender a invitados, platillos llenos de contrastes, pequeños bocados en los que la mezcla de sabores produce una explosión de sensaciones, tan espectacular y sencilla como una fresa con unos granitos de pimienta.

Inseparables, compra FRESA Y PIMIENTA junto a:

TAPAS CON ROCK  N  ROLL: 70 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DIFRUTAR EN CASA - 9788416449897 - JORDI CRUZ
MERMELADAS: 50 RECETAS FACILES PARA PREPARAR EN CASA - 9788497358729 - VV.AA.
TAPAS Y APERITIVOS - 9788490569887 - VV.AA.

Información extra

Detalles del producto
Ficha técnica

El Autor

EVA ESPALLARGAS

Eva Espallargas no se dedica profesionalmente a la cocina, es abogada, pero siempre ha estado muy arraigada en ella una gran pasión, cocinar. Ello le ha llevado a estudiar de una forma autodidacta todo lo relacionado con la gastronomía, a realizar diferentes cursos monográficos de técnicas de cocina, así como a viajar por distintos países y dejarse influenciar el máximo por el contacto con la gastronomía del lugar. En 2009 creó un blog gastronómico, el que da nombre a este libro “Fresa&Pimienta”. El título trata de dar reflejo a esa fusión de sabores que produce una explosión de sensaciones tan espectacular y sencilla como una fresa con unos granitos de pimienta. Todo ello ha ido evolucionando en sus recetas hacia la búsqueda de esa fusión de texturas y sabores que las caracterizan. Ha sido tal la repercusión de su blog, que se ha converitdo en colaboradora gastronómica habitual de la Cadena Ser y otros medios de comunicación. Ver ficha del autor
Precio mínimo garantizado
Envío gratis a partir de 19 €
Recogida en librería gratis
Devoluciones gratis hasta 14 días
Recibe nuestras novedades en libros en tu email
Descuentos en libros, últimos títulos publicados y mucho más.
Espasa Calpe, S.A. y Tagus Books, S.L., tratarán tus datos personales para gestionar la relación contigo y para remitirte, por cualquier medio, información y comunicaciones comerciales sobre nuestros productos y servicios similares a los solicitados. Los datos sólo se cederán a empresas de nuestro grupo si nos das tu consentimiento y nunca a empresas ajenas al mismo. Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como a otros derechos, como se explica en nuestra política de privacidad.
MaevaRandom House MondadoriGrupo PlanetaImpedimenta