GUISOS DE SIEMPRE

JUAN POZUELO

Recetarios

Cocina

Un recetario tradicional de los mejores platos de cuchara. Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes nostalgia por las recetas de tu abuela, este es tu libro.
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EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL - 9788467046359 - SERGIO FERNANDEZ
COCINA FAMILIAR - 9788408171119 - JAVIER ROMERO
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA: LAS 500 MEJORES RECETAS DE TODA LA VIDA - 9788467048506 - VV.AA.

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