GUISOS Y CAZUELAS
Por Anne Wilson
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Sinopsis
Un guiso a fuego lento, a la manera tradicional, y con unos buenos ingredientes es siempre bien apreciado en una mesa por su excelente sabor y apetitosa presencia. Hemos seleccionado para usted entre las mejores cocinas del mundo una gran variedad de carnes de ternera, pollo, cordero o cerdo asadas en cazuela refractaria o de fondo grueso, guisos tradicionales de arroz y de pasta, recetas para preparar en poco tiempo y todo tipo de salteados de la cocina asiática.
Ficha Técnica
Traductor: Miguel Ortega Azcarate
Editorial: H. Kliczkowski
ISBN: 9788496048881
Idioma: Castellano
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 08/09/2003
Año de edición: 2003
Plaza de edición: Madrid
Alto: 20.0 cm
Ancho: 14.0 cm
Especificaciones del producto
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