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CATALÁN

HERMANOS TORRES 3 (CATALAN)

Name: HERMANOS TORRES 3 (CATALAN)
Author: Sergio TorresJavier Torres

Tradició amb toc Torres

Por Sergio Torres y Javier Torres

eBook

10,44 €

20,81 €

Estado: NUEVO

Vendido por IMOSVER

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Sinopsis

La tercera entrega de Torres a la cuina.

El toc Torres és una constant a la nostra cuina.

Diferent, creatiu, sorprenent..., el toc Torres juga amb els conceptes, les bases i els ingredients per enriquir l'experiència gastronòmica i aportar frescor i personalitat a les receptes de sempre. Perquè no entenem la cuina com una repetició de les mateixes coses, sinó com un diàleg entre la tradició i l'avantguarda.

Anima't a cuinar amb un toc Torres... i afegeix-hi el teu toc personal!

Ficha Técnica

Editorial: Rosa Dels Vents

ISBN: 9788417444471

Idioma: Catalán

Número de páginas: 240

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 15/11/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Es

Colección:

Divulgació

Alto: 25.1 cm

Ancho: 20.4 cm

Grueso: 2.2 cm

Peso: 1073.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Sergio Torres

JAVIER y SERGIO TORRES (1970) son probablemente el dúo más famoso del actual universo culinario. Interesados desde la infancia en la gastronomía gracias a su abuela, trabajaron durante años en diversos restaurantes con estrellas Michelin hasta que decidieron unir sus fuerzas tras los fogones en 2002. Han abierto diversos restaurantes de éxito tanto en España como en Brasil, son asesores gastronómicos de distintas entidades y en los últimos años han demostrado su amor por la cocina en programas de televisión comoCocina2 yTorres en la cocina. Entre sus libros de recetas se encuentran:Brasiladois yDe la tierra al cielo, además deCocina en casa con los hermanos Torres.

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Escrito por Javier Torres

JAVIER y SERGIO TORRES (1970) son probablemente el dúo más famoso del actual universo culinario. Interesados desde la infancia en la gastronomía gracias a su abuela, trabajaron durante años en diversos restaurantes con estrellas Michelin hasta que decidieron unir sus fuerzas tras los fogones en 2002. Han abierto diversos restaurantes de éxito tanto en España como en Brasil, son asesores gastronómicos de diversas entidades y en los últimos años han demostrado su amor por la cocina en programas de televisión como Cocina2 y Torres en la cocina. Entre sus libros de recetas se encuentran: Brasiladois y De la tierra al cielo, además de Cocina en casa con los hermanos Torres.

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