Espasa- 9788467068726
¿A quién no le gusta recordar los olores que nos devuelven a esa infancia cargada de sabores de la cocina de la abuela? Volver a recuperar esos platos tradicionales con productos del mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora en este libro.
En La cocina casera de Noelia encontrarás sus mejores recetas: aperitivos, guisos, estofados, arroces, pastas, postres? más de 100 platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día y que gustarán a toda la familia.
También compartirá sus trucos para que aprendas a organizarte: cuáles son los utensilios y elaboraciones esenciales para cocinar, cómo hacer la compra y tener la nevera y la despensa ordenadas y cómo planificar menús semanales.
Para que cocinar se convierta en un placer.
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Escrito por Noelia Gamero
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1 opiniones de usuarios
Marian
10/07/2023
Tapa blanda
Muy interesante y con muchas recetas como se cocinaba antiguamente,y sin tantas complicaciones.La cocina moderna lleva tantas especias y hierbas,que al final le quitan sabor al plato.
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