Cocinas españolas Regiones de España
CATALÁN

La cuina de les comarques catalanes

Por MIQUEL SEN

Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)

Vendido por World Wide Books

Sólo disponible de otros vendedores
Otros vendedores (nuevo y usado) desde 190,00 €

Sinopsis

La variada gastronomia de les quaranta una comparques catalanes convida a una tria de receptes d´acord amb la classificació de Josep Pla, que va definir els quatre paisatges gastronòmics del país: horta, secà, muntanya i marina.

Ficha Técnica

Editorial: Editorial Empúries

ISBN: 9788475968520

Idioma: Catalán

Número de páginas: 356

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 03/12/2001

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Llibres de Cuina
Número: 21
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 2.0 cm
Peso: 643.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por MIQUEL SEN

Descubre más sobre MIQUEL SEN

Recibe novedades de MIQUEL SEN directamente en tu email

Reseñas sobre La cuina de les comarques catalanes

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

0

0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€

Los libros más vendidos de Regiones de España