Recetarios
CATALÁN

La cuina vegetariana moderna

Por IGNASI DOMENECH I PUIGCERCOS
Tapa blanda
17,95 €
-5% de dto. exclusivo web
Recíbelo mañana viernes 7 de agosto.
Otros vendedores (nuevo y usado) desde 17,95 €
Chico comiendo y bebiendo

«Relíquia», un llibre delicat i vital, una elegia fulgurant

Deu anys després de la mort del seu pare, el narrador d’aquest llibre decideix escriure-la. Amb l’ombra del suïcidi que priva el dol, es pregunta: és possible trobar les paraules d’un comiat que no es va produir?

Veure llibre

Sinopsis

PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ es la primera traducció al català, mes d'un segle despres de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domenech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorpren especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS

Ficha Técnica

Editorial: Cossetània Edicions

ISBN: 9788413563053

Idioma: Catalán

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 25/10/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es
Colección:
El Cullerot
Número: 71
Alto: 23.3 cm
Ancho: 15.5 cm
Peso: 361.0 gr

Especificaciones del producto

Reseñas sobre La cuina vegetariana moderna

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

0

0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€