La heladería en casa
Sabrosas recetas para preparar helados, cremas, mousses y granizados
Por Varios autores
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Sinopsis
Hace siglos los helados eran manjar reservado a las elites aristocráticas, pero con el paso del tiempo se han popularizado e incluso pueden elaborarse en casa. Sólo se necesitan los ingredientes adecuados y un poco de mimo en la confección. Este libro presenta más de cien deliciosas y heladas recetas para saborear y refrescarte en cualquier momento.
Ficha Técnica
Editorial: Océano Ambar
ISBN: 9788475563244
Idioma: Castellano
Número de páginas: 192
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 27/09/2004
Año de edición: 2005
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Sabores del mundo
Sabores del mundo
Alto: 21.6 cm
Ancho: 21.6 cm
Especificaciones del producto
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