CATALÁN

La nova cuina del Pallars Sobirà

Por Varios autores

Estado: NUEVO


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Chico comiendo y bebiendo

«Relíquia», un llibre delicat i vital, una elegia fulgurant

Deu anys després de la mort del seu pare, el narrador d’aquest llibre decideix escriure-la. Amb l’ombra del suïcidi que priva el dol, es pregunta: és possible trobar les paraules d’un comiat que no es va produir?

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Sinopsis

Recorregut visual i gustatiu per la cuina del Pallars Sobirà. Les propostes presentades pels xefs de la comarca enalteixen la tradició heretada dels avantpassats i li confereixen un caràcter de modernitat, amb nous sabors, noves textures i noves apostes q

Ficha Técnica

Editorial: Editorial Fonoll, Sl

ISBN: 9788494375439

Idioma: Catalán

Número de páginas: 140

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 02/02/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: España
Colección:
La nova cuina lleidatana
Número: 3
Peso: 1.0 gr

Especificaciones del producto

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