LAS ENSALADAS
Por Anne Wilson
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Sinopsis
Las ensaladas deberían estar presentes en cualquier menú: refrescan en los calurosos días de verano y, al llegar el frío invernal, nos traen recuerdos de las vacaciones y nos proporcionan vitaminas. Este compendio de recetas clásicas y novedosas es un reflejo de las múltiples posibilidades existentes a la hora de preparar una ensalada: ingredientes originales para ocasiones señaladas, nutritivas ensaladas que pueden tomarse como plato principal, otras de textura crujiente perfectas para acompañar. También encontrará información sobre los distintos tipos de lechuga y escarola que puede utilizar, junto a deliciosos aliños.
Ficha Técnica
Editorial: H. Kliczkowski
ISBN: 9788496241350
Idioma: Castellano
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 08/01/2004
Año de edición: 2003
Plaza de edición: Madrid
Especificaciones del producto
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