Las Recetas de Glutoniana
Por MONICA ROIG MESTRE
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Sinopsis
Obra culinaria que combina el testimonio personal de superación tras el diagnóstico de enfermedad celíaca y otras intolerancias alimentarias con un completo recetario práctico. A través de su experiencia con el blog Las recetas de Glutoniana , la autora ofrece una guía esencial con recetas dulces y saladas, todas libres de gluten y lactosa, acompañadas de consejos técnicos para garantizar resultados óptimos en la cocina casera.
Ficha Técnica
Editorial: Universo de Letras
ISBN: 9788417274764
Idioma: Castellano
Número de páginas: 154
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 26/02/2019
Año de edición: 2019
Plaza de edición: Es
Alto: 19.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Peso: 320.0 gr
Especificaciones del producto
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