Cocinas españolas Cataluña
CATALÁN

LES CUINERES DE SILS

Por Varios autores

Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)

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Sinopsis

La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb mes records de la cuina antiga, nous suggeriments i consells basats en l’experiencia i amb un capítol extens dedicat a les postres. Un llibre que, mes enllà d’un receptari, te la vocació de ser una memoria gastronomica, un recull de productes, d’usos i de costums culinaris de la nostra terra.

Ficha Técnica

Editorial: La Magrana

ISBN: 9788482647272

Idioma: Catalán

Número de páginas: 320

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 10/09/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: Es
Colección:
Otros la Magrana
Peso: 620.0 gr

Especificaciones del producto

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