Cocinas españolas Cataluña
CATALÁN

Les cuineres del Bages

Por Dolors Gómez Pardo
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Tapa blanda
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Chico comiendo y bebiendo

«Relíquia», un llibre delicat i vital, una elegia fulgurant

Deu anys després de la mort del seu pare, el narrador d’aquest llibre decideix escriure-la. Amb l’ombra del suïcidi que priva el dol, es pregunta: és possible trobar les paraules d’un comiat que no es va produir?

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Sinopsis

L’Associació de cuineres del Bages ens acosta la seva comarca de la manera més deliciosa possible. Les famoses xefs firmen totes les receptes d’un llibre que conté el bo i millor de la cuina catalana tradicional del Bages. Un llibre cuinat amb productes autòctons i valuosos consells que encantarà a tots aquells cuiners (casolans o no) que busquin saber més sobre les aromes de la nostra cuina.

Ficha Técnica

Editorial: Ara Llibres

ISBN: 9788415642121

Idioma: Catalán

Número de páginas: 168

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 14/03/2016

Año de edición: 2013

Plaza de edición: España
Alto: 23.0 cm
Ancho: 16.0 cm
Peso: 1.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Dolors Gómez Pardo

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