los perfumes de la cocina-troth wells-9788489970731

LOS PERFUMES DE LA COCINA (En papel)

TROTH WELLS , 2003

  • Nº de páginas: 176 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: FUND. INTERMON OXFAM
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788489970731
Un libro que presenta una gran variedad de especias en más de 100 recetas provenientes de África, Asia, Latinoamérica y Oriente Próximo acompañada de una guía fotográfica con los principales tipos y sus mejores usos.

21.00€

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Datos del libro

  • 22.0x22.0cm.
  • Nº de páginas: 176 págs.
  • Editorial: FUND. INTERMON OXFAM
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788489970731
  • Año edición: 2003
  • Plaza de edición: BARCELONA
  • Traductor: FINA MARFA

Resumen del libro

Un libro que presenta una gran variedad de especias en más de 100 recetas provenientes de África, Asia, Latinoamérica y Oriente Próximo acompañada de una guía fotográfica con los principales tipos y sus mejores usos.

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