Mermeladas y conservas

La conservaci:amp;#243;n de los alimentos permite disfrutar de productos naturales fuera de temporada con todo su sabor. En este libro se muestran todos los secretos para llevar a cabo el proceso artesanal de la conservaci:amp;#243;n, con fotograf:amp;#237;as paso a paso que garantizan unos resultados sorprendentes y unas conservas naturales, sin conservantes ni edulcorantes artificiales. Sugerentes recetas para disfrutar de una gran variedad de fruta durante todo el a:amp;#241;o, para el desayuno y la merienda, y para preparar exquisitos platos de reposter:amp;#237;a.<;/font:GT;lt;/p:gt;