Industrias Industrias alimentarias

MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA

Por María del Rosario Pascual Anderson

Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)

Vendido por Hamelyn

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Ficha Técnica

Editorial: Diaz de Santos

ISBN: 9788479780302

Idioma: Castellano

Número de páginas: 384

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 1992

Plaza de edición: Madrid
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por María del Rosario Pascual Anderson

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