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MIS RECETAS MADE IN NUEVA YORK

 (En papel)

VV.AA.

, 2014
  • Nº de páginas: 72 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: PLANETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788408132196
Especialidades locales, platos familiares, anécdotas sorprendentes, consejos culinarios… 
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Una colección que hará que las comidas sepan a viaje.Incluye:Introducción general a la cocina del país o de la ciudadRecetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comida callejera, dulces…Sección con las mejores direcciones para probar los platos in situGlosario

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 72 págs.
  • Editorial: PLANETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788408132196
  • Año edición: 2014
  • Plaza de edición: BARCELONA
  • Traductor: ALBERT OLLÉ

Resumen

Especialidades locales, platos familiares, anécdotas sorprendentes, consejos culinarios… 
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Una colección que hará que las comidas sepan a viaje.Incluye:Introducción general a la cocina del país o de la ciudadRecetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comida callejera, dulces…Sección con las mejores direcciones para probar los platos in situGlosario

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