(PE) POSTRES (BIBLIOTECA DEL GOURMET)
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Sinopsis
El objetivo de este libro es iniciar al lector en el arte de la pastelería, a través de recetas tradicionales o modernas de todos los rincones de Europa. Una guía sencilla y profusamente ilustrada, que le permitirá aprender las técnicas básicas y, más adelante, preparar postres más elaborados. Con sugerencias para la decoración y presentación, que harán las delicias de sus invitados.
Ficha Técnica
Editorial: Todolibro Ediciones, S.A.
ISBN: 9788499135106
Idioma: Castellano
Número de páginas: 250
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 22/12/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: Madrid
Especificaciones del producto
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