GALLEGO
PEIXES E MARISCO. AS RECEITAS DE BENIGNO CAMPOS
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Sinopsis
Achegar a un público amplo a riqueza e fartura dos produtos do mar é unha das razóns deste libro, elaborado con receitas de peixes e mariscos.Partindo dos saberes populares de cociña do mar en Galicia, Benigno Campos seleciona 150 das súas receitas máis coñecidas, incluíndo algunhas inéditas.Unha viaxe polo pracer dos sentidos!
Ficha Técnica
Editorial: Galaxia
ISBN: 9788498657227
Idioma: Gallego
Número de páginas: 168
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 24/06/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: Vigo
Número: 12
Alto: 20.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 1.0 gr
Especificaciones del producto
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