PIENSOS Y ALIMENTOS PARA ANIMALES

En esta obra se ofrece una revisión a todos los aspectos referentes a la alimentación de los animales, como elemento fundamental en la calidad de la producción alimentaria, abarcando todos los factores determinantes en esta actividad. Se puede definir como un manual práctico de consulta de empresarios y técnicos del sector, ya que incluye una información muy completa sobre: Capítulo del código alimentario sobre piensos y alimentos para animales. Fabricación y formulación de alimentos para animales de compañía. Tecnología de la transformación y preparación de piensos de origen animal y del pescado. Preparación, puesta en el mercado y utilización de los piensos medicamentos. Enzimas, microorganismos y sus preparados en la alimentación animal. Comercialización y características de los piensos simples y compuestos. Métodos oficiales de análisis de piensos y de alimentos para animales y sus materias primas, de muy reciente aparición.