PRINCIPIOS DE HIGIENE ALIMENTARIA
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Ficha Técnica
Traductor: Jaime Esaín Escobar
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420010120
Idioma: Castellano
Número de páginas: 430
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/07/2003
Año de edición: 2003
Plaza de edición: Es
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
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