Alimentos Técnicas culinarias

RECORDS D'ESTÒMAC

Por JOAN GOMEZ VILARDELL

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

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Sinopsis

Joan Gómez Vinardell, museologist, scholar of local history and industrial history, trades and onomatics, transcribes in this book the memories that his stomach dictates with a memory, history, opinions, recipes and other condiments.

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