SABORES & BIENESTAR: POSTRES CASEROS SIN GLUTEN
(En papel), 2017
- Nº de páginas: 96 págs.
- Encuadernación: Tapa blanda
- Editorial: LAROUSSE
- Lengua: CASTELLANO
- ISBN: 9788416984374
Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse
Déjese guiar y descubra 50 recetas exquisitas, variadas y con unos sabores innovadores gracias al uso de las harinas sin gluten y a los secretos de nuestra pastelera.
La obra presenta 50 recetas variadas, exquisitas y fáciles de preparar y numerosos consejos para dominar el uso de las harinas sin gluten.
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Datos del libro
- Nº de páginas: 96 págs.
- Editorial: LAROUSSE
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788416984374
- Año edición: 2017
- Plaza de edición: ES
- Traductor: JORDI TRILLA SEGURA
Resumen
Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse Déjese guiar y descubra 50 recetas exquisitas, variadas y con unos sabores innovadores gracias al uso de las harinas sin gluten y a los secretos de nuestra pastelera. La obra presenta 50 recetas variadas, exquisitas y fáciles de preparar y numerosos consejos para dominar el uso de las harinas sin gluten.
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