SALSAS
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Sinopsis
Esta maravillosa recopilación de salsas tradicionales y contemporáneas elevará sus habilidades culinarias en grado sumo. Este libro propone una elegante combinación de platos capaces de satisfacer todos los paladares. Aquí encontrará exquisiteces picantes, saladas y dulces, además de deliciosos mojes de verduras y salsas especiales para pastas o postres. Recetas con fotografías a todo color e instrucciones perfectamente detalladas.
Ficha Técnica
Editorial: Parragon
ISBN: 9781407501642
Idioma: Castellano
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 16/05/2007
Año de edición: 2007
Plaza de edición: Bath
Peso: 380.0 gr
Especificaciones del producto
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