SUSHI CON LAZO
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Sinopsis
El sushi es mucho más que pescado crudo y arroz. Este elegante plato de la cocina japonesa es inmensamente variado y versátil, y puede hacerse con pescado cocido, carne, huevos, queso y todo tipo de verduras. Este libro contiene 112 apetitosas y auténticas recetas con una breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos, instrucciones claras y fáciles y estupendas fotografías de cada plato.
Ficha Técnica
Editorial: Parragon
ISBN: 9781445442518
Idioma: Castellano
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 24/06/2011
Año de edición: 2011
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