Sushi hecho en casa
Por KUMFOO WONG
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Sinopsis
Este libro ofrece una guía general sobre el arte de crear sushi en casa (Sushi casero). Llega a la pluma directamente de la boca de la gente que te mantiene enganchado desde el principio: los chefs. Disfrute. Ver otros libros de Cocina Asiática
Ficha Técnica
Editorial: Rba Libros
ISBN: 9788479019860
Idioma: Castellano
Número de páginas: 80
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 30/04/2003
Año de edición: 2003
Plaza de edición: Es
Colección:
OTROS GASTRONOMÍA
OTROS GASTRONOMÍA
Número: 015
Alto: 21.5 cm
Ancho: 21.5 cm
Grueso: 1.3 cm
Peso: 500.0 gr
Especificaciones del producto
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