INGLÉS
THE WELL-DECORATED CAKE
Por TOBA GARRETT
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Sinopsis
Toba Garrett, Steven Mark Needham
Learn the decorating secrets and luscious recipes of a master cake designer and instructor at the prestigious Institute of Culinary Education in New York City. Try everything from piping sugar flowers to creating ornaments and inscriptions in your own kitchen with magnificent results
Ficha Técnica
Editorial: Sterling Publishing Co.
ISBN: 9780806991993
Idioma: Inglés
Número de páginas: 175
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 22/01/2004
Año de edición: 2003
Plaza de edición: New York
Especificaciones del producto
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