todo sobre nutricion-benito gallego blanco-9788461514052

TODO SOBRE NUTRICION

 (En papel)

BENITO GALLEGO BLANCO

, 2011
  • Nº de páginas: 349 págs.
  • Encuadernación: Encuadernación en tela
  • Editorial: AUTOR-EDITOR
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788461514052

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CONTENIDO DE LOS CAPÍTULOS Capítulo 1: Cómo hallar sus Kilocalorías (Kcal) y transformarlas en gramos de los diferentes alimentos según su edad y peso. Capítulo 2: Las Kcal en los alimentos y lo que usted gasta en su actividad física. Capítulo 3: Los tres macro-nutrientes necesarios para una buena alimentación: Proteínas, hidratos de carbono, grasas o lípidos. Capítulo 4: Las legumbres y sus necesarios nutrientes. Capítulo 5: Las carnes y embutidos, con sus nutrientes. Capítulo 6: Los exquisitos pescados y mariscos. Capítulo 7: Los necesarios cereales y su correpondiente fibra. Capítulo 8: Las necesarias hortalizas y verduras, con sus aportes en vitaminas, minerales y oligoelementos. Capítulo 9: Las frutas y sus antioxidantes, junto con la fibra soluble, necesaria para una buena salud. Capítulo 10: Los lácteos, necesarios por sus aportes en calcio. Capítulo 11: La necesaria fibra y el líquido en el organismo, tan necesarios como el resto de la alimentación. Capítulo 12: Los energéticos frutos secos. Capítulo 13: Los huevos y sus ricas proteínas, pero altos en colesterol. Capítulo 14: Alimentos que le pueden ayudar en 28 problemas de salud. Capítulo 15: Complementos nutricionales, con sus diferentes nutrientes. Capítulo 16: La alimentación a partir de los 55 años. Capítulo 17: El necesario ejercicio para una buena salud. Capítulo 18: Cómo transformar las Kcal en gramos de alimentos según su edad y kilos de peso y cómo hacer su propia dieta. En este capítulo en los espacios sobrantes está puesta la forma de cómo hacer otros platos.

Datos del libro

  • Nº de páginas: 349 págs.
  • Editorial: AUTOR-EDITOR
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Encuadernación en tela
  • ISBN: 9788461514052
  • Año edición: 2011
  • Plaza de edición: LEON
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