TRIGO SARRACENO

Por CLEMENCE CATZ

Estado: NUEVO


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Sinopsis

¿Creía conocer el trigo sarraceno por las galettes bretonas y el kasha? este pequeño grano sin gluten contiene unas propiedades sorprendentes en la cocina.

Ficha Técnica

Editorial: Beta

ISBN: 9788470914379

Idioma: Castellano

Número de páginas: 72

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 27/05/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: España
Alto: 16.0 cm
Ancho: 22.0 cm
Peso: 224.0 gr

Especificaciones del producto

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