UN CRUASAN EN PARIS
Por Keda Black
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Sinopsis
El auténtico cruasán de mantequilla, caliente y recién hecho en casa como en la mejor boulangerie de París. Descubre la auténtica receta y podrás realizar todos los clásicos de la pastelería francesa en tu propia casa: tiernos cruasanes, panes de chocolate, brioches, bollos y caracolas. ¡Déjate seducir por los mejores dulces franceses!
Ficha Técnica
Traductor: Carmen Artal Rodríguez
Editorial: Lunwerg Editores
ISBN: 9788497859592
Idioma: Castellano
Número de páginas: 72
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 25/09/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Gastronomía
Gastronomía
Alto: 19.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Peso: 340.0 gr
Especificaciones del producto
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