📗 Libro en catalán UNA CUINA A CADA CASA

Pau Gómez Calvo, terrassenc amb formació professional en Art Dramàtic, graduat al Col·legi de Teatre de Barcelona, ha desenvolupat la seva trajectòria com a creador escènic, explorant diferents llenguatges i formats. Amb els anys, ha combinat la creació artística amb la gestió cultural, i s ha especialitzat en àmbits com la producció d esdeveniments i l'acompanyament de projectes artístics amb la productora L'Embarral. Aquesta doble mirada, entre la creació i la gestió, li ha permès participar en projectes culturals de referència i construir un discurs propi sobre la relació entre les arts i la vida quotidiana.

Recentment, l'autor ha fet un treball d'investigació creatiu del qual n'han sorgit diversos projectes: el perfil a les xarxes socials @persucarhipau, en què divulga receptes de cuina catalana; un taller per a instituts que combina la transmissió de receptes familiars amb l'ús crític de les xarxes; un espectacle de cuina en directe que barreja gastronomia, històries i curiositats, i finalment L'Escudellòmetro de Santiago Rusiñol amb Pau Gómez, una peça teatral que ha adaptat i enriquit amb materials trobats durant la seva investigació.

Una cuina a cada casa és el seu primer llibre, una continuació natural d'aquest recorregut, en què trasllada la seva mirada creativa i vital al territori domèstic i emocional de la cuina.